밥을 다른 탄수화물로 환산해본다면 어떻게 계산해야 하나요?
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작성자 하승우내과 작성일23-09-08 11:31 조회1,859회 댓글0건관련링크
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당뇨 환자의 경우, 탄수화물을 단위 별로 계산해서 섭취해야 하는 것에 익숙해지셨을텐데요.
다양한 음식 단위 중에서도 오늘은 자주 먹는 음식 몇가지를 짚어보겠습니다.
보통 탄수화물을 환산할 때 기준이 되는 것은 밥 1/3공기 입니다.
밥 1공기는 300kcal 이며 밥 1/3공기는 100kcal 에 해당됩니다.
다른 음식들로 교환 해보면
- 인절미 3쪽 = 밥 1/3공기 (100kcal)
- 감자 중간크기 1개 = 밥 1/3공기
- 고구마 1/2개 = 밥 1/3공기
- 옥수수 1/2개 = 밥 1/3공기
- 밤 3개 = 밥 1/3공기
라고 할 수 있습니다.
그렇기 때문에 반찬이나 국에 해당 음식이 들어가거나, 간식으로 해당 음식을 먹을 경우,
밥의 양에서 줄여야 탄수화물 섭취량이 과해지지 않고 내가 먹어야 하는 양을 유지할 수 있어요.
참고자료: 대한당뇨병학회
https://diabetes.or.kr/bbs/?code=news&mode=view&number=1273&page=1&code=news
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